縱觀整個寧波,現(xiàn)在已經(jīng)成為一個現(xiàn)代化的商業(yè)大都市,人們的消費(fèi)欲望也越來越強(qiáng)烈。蛋糕店不再是人們過去過生日時光顧的地方了。蛋糕已經(jīng)成為晚餐或下午茶后的甜點(diǎn),也是一種受歡迎的小吃。寧波的蛋糕店也很多,隨處可見,但生意依然紅火,蛋糕店的裝修起到了很大的作用。寧波蛋糕店裝修要根據(jù)不同的環(huán)境和不同的消費(fèi)群體進(jìn)行設(shè)計。這里有一些細(xì)節(jié)。
蛋糕店的裝修是個問題。裝修既要體現(xiàn)品位,又要符合地點(diǎn)。將蛋糕店的周邊環(huán)境細(xì)分為消費(fèi)者需求定位,可以提升蛋糕店設(shè)計裝修的思路。
周邊區(qū)域?yàn)榧冝k公環(huán)境,裝修致敬舒適
位于商業(yè)區(qū)的蛋糕店正對著公司的白領(lǐng)。它的產(chǎn)品定位以中高端為主,環(huán)境設(shè)計也需要給它溫暖和舒適。優(yōu)雅大方的氛圍。店內(nèi)的框架結(jié)構(gòu)需要有層次感??臻g充滿變化,照明有明暗之分。主色調(diào)的選擇也需要有鎮(zhèn)靜和放松的效果。門頭的設(shè)計不宜過于浮夸或突兀。平靜大氣的風(fēng)格是合適的。這個蛋糕店需要強(qiáng)調(diào)休閑區(qū)域的設(shè)計。這個時候,它起著客戶休閑、就餐、聊天等很多功能,在設(shè)計上必須緊密聯(lián)系;“品味”和“舒適”兩個主題。
周圍的交通樞紐,環(huán)境裝飾著耀眼的色彩
位于交通樞紐的蛋糕店可以盡可能走快速跳躍的路線。為了吸引趕時間的路人,就需要有一個與眾不同的燈箱和一個非常搶眼的門頭。街道展示面也要盡可能的大而突出。寬敞的大堂方便更換頻率高的顧客,店內(nèi)的照明要非常明亮、醒目。同時,商店的陳設(shè)可以設(shè)計出強(qiáng)烈的廣告效果。例如蛋糕店裝修,可以將店內(nèi)的主打產(chǎn)品或新推出的產(chǎn)品以海報的形式張貼出來,在顧客消費(fèi)時可以起到很好的引導(dǎo)作用。要迅速做出決定。
周邊為純居住環(huán)境,裝修簡單
消費(fèi)者最關(guān)心的是產(chǎn)品的種類和價格。他們對店面環(huán)境沒有太多要求。一般來說,它只需要干凈,整潔和明亮。因此,蛋糕店的功能布局不能太復(fù)雜。考慮取消休閑區(qū)設(shè)置。只要加上幾張又長又小的高桌子就行了。空間劃分也應(yīng)該盡可能簡單。一個要素是容納更多的顧客。蛋糕店的出入口和通道也要與周圍環(huán)境協(xié)調(diào),特別是燈箱和光線的亮度不應(yīng)影響住戶的生活。
所有的蛋糕店大致可以分為兩種:簡單的和復(fù)雜的。
布局簡單,一般的特點(diǎn)是旁邊有幾排貨架,一個蛋糕展示柜,貨架上有柔和的燈光,可以讓面包看起來更有光澤和新鮮。這是大多數(shù)面包店使用的,也收到了很好的效果,給人一種清晰舒適的感覺。
另一種叫做化合物。不用說,我們也知道很多人已經(jīng)在這么做了。面包店與休閑用餐空間一起運(yùn)作,為顧客創(chuàng)造休閑的氛圍。它讓人們覺得他們是來休息的,而不只是買一些蛋糕和糕點(diǎn)。這種方式不僅經(jīng)營蛋糕和糕點(diǎn),還可以經(jīng)營珍珠奶茶、刨冰和特色小吃,也可以為你的面包店帶來無限商機(jī)。
寧波蛋糕店裝修必須由環(huán)境決定蛋糕店裝修,消費(fèi)目標(biāo)必須鎖定。內(nèi)部布局必須定位到位。它必須適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的飲食習(xí)慣和習(xí)俗。不允許盲目從眾,追求奢侈。只有腳踏實(shí)地,才能受歡迎。最好是請專業(yè)的裝修公司來裝修。布局會影響到未來的客戶。開店前一定要確定店面布局位置好,適合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和飲食習(xí)慣。如果您對此有任何疑問,可以向我咨詢,從根本上解決面包店的問題,促進(jìn)面包店更好的發(fā)展。
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