很多網(wǎng)紅火鍋店經(jīng)常爆滿，甚至還要排隊(duì)等候。吸引顧客的方式主要還是裝修的好，朋友聚餐都會(huì)選擇能拍照打卡的地方，可以留下很多紀(jì)念。那么時(shí)尚火鍋店怎么裝修呢?時(shí)尚火鍋店裝修風(fēng)格有哪些?下面就為大家介紹。
時(shí)尚火鍋店怎么裝修?
1、裝修風(fēng)格
火鍋店的裝修與其他店面裝修一樣，裝修的結(jié)果是為經(jīng)營(yíng)服務(wù)的。所以我們首先要通過(guò)裝修風(fēng)格來(lái)達(dá)到吸引顧客的效果。對(duì)火鍋店設(shè)計(jì)方案的視覺(jué)效果和主題風(fēng)格等，仔細(xì)推敲是否能吸引顧客。
2、選擇材料
當(dāng)裝修風(fēng)格確定之后，就要根據(jù)方案確定選材，要把握好效果圖與實(shí)際情況的差距，盡最大能力還原理想的效果。選材還要注意材料大氣有特色，細(xì)節(jié)處要考慮到顧客群體的喜好和習(xí)慣。
選材不能過(guò)于節(jié)省費(fèi)用，一分錢一分貨，要達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)槭腔疱伒?，所以還需要注意到油煙蒸汽等問(wèn)題，選材時(shí)選擇易清理的材料，少選布制品。
3、新風(fēng)系統(tǒng)
火鍋店客流量一般比較大，舒適的用餐環(huán)境很重要，所以新風(fēng)系統(tǒng)非常關(guān)鍵。在選擇排氣的離心機(jī)時(shí)，功率一定要夠大，讓空氣流通更快速。
4、顧客的安全隱患
餐飲類的地板容易沾上油煙，一不小心可能就會(huì)讓客戶摔倒，這是非常需要重視的安全隱患，在裝修火鍋店時(shí)，要鋪設(shè)防滑地板磚，另外因?yàn)橛谢疱伒晷枰蛻糇匀∈巢?，需要頻繁走動(dòng)，所以桌子的角需要做圓滑處理，避免磕碰，特別是小孩子。
5、家具
火鍋店的家具需要配合餐廳的整體風(fēng)格和色調(diào)。桌子和椅子的高度也要協(xié)調(diào)好舒適性，讓顧客用餐更舒服。如果是設(shè)置卡座類的沙發(fā)則需要注意不要與桌子距離太遠(yuǎn)火鍋店裝修效果圖，影響用餐。
6、門頭設(shè)計(jì)
門頭設(shè)計(jì)很重要，畢竟是象征著火鍋店的門面，所以必須和火鍋店的整體風(fēng)格保持一致，否則不利于品牌的宣傳。
7、大廳設(shè)計(jì)
大廳是火鍋一張名片，也是最能體現(xiàn)品牌價(jià)值的地方。設(shè)計(jì)考慮到顧客等餐區(qū)與就餐區(qū)之間的協(xié)調(diào)，注意好就餐區(qū)的空間劃分，走道要考慮到服務(wù)員上餐推車等是否流通順暢。
8、廚房
廚房的功能設(shè)計(jì)特別是操作部分要規(guī)劃好，廚房中能做到有序操作。排水槽的設(shè)置，劃分好名廚和暗廚。廚房的面積一般不能低于60平，太大則會(huì)占用餐廳的經(jīng)營(yíng)面積，太小則會(huì)顯得空間局促，空間利用面積將會(huì)嚴(yán)重不足。
9、人性化設(shè)計(jì)
火鍋店內(nèi)的設(shè)計(jì)要充分的利用有限的空間，合理安排，做到既不浪費(fèi)空間，也不會(huì)太擁擠。一些有特色的點(diǎn)綴裝飾也可以為火鍋店的裝修增加個(gè)性特色。大廳必須配備塑料箱，方便顧客就餐時(shí)將自己的衣服放置在塑料箱內(nèi)，防止用餐后產(chǎn)生很大的異味。洗手間內(nèi)部必須放置洗手液、紙簍、干手機(jī)等設(shè)備，我們的服務(wù)質(zhì)量直接決定了我們的未來(lái)。
10、整體布局
火鍋店的面積都是不同的，所以要充分利用空間放置桌椅，不要看起來(lái)?yè)頂D，如果是圓桌最好是居中放，條桌就靠墻，靠窗，這樣才可以充分的利用面積。
如果有條件的話可以設(shè)置單間，這樣可以放大桌子，椅子與桌子應(yīng)該是配套的，為了美觀與擺放?；疱伒暄b修注意事項(xiàng)有哪些?落臺(tái)既是儲(chǔ)藏柜也是工作臺(tái)，柜內(nèi)可以存放餐具，酒水以及其他用品也可以放在柜面上。
11、餐廳的通道
餐廳布局時(shí)也要考慮到營(yíng)業(yè)面積，還有客人是否方便進(jìn)出，或者是能否打擾到客人，一般一個(gè)客人落座的尺寸是50厘米，而通道的尺寸為100厘米。
服務(wù)員的動(dòng)線餐廳中服務(wù)員的支線長(zhǎng)度與它的工作效率有關(guān)，原則上自然是越短越好，一個(gè)方向的作業(yè)不能太集中，減少不必要的曲折，在區(qū)域內(nèi)設(shè)置落臺(tái)，即可存放餐具，又有助于服務(wù)人員縮短行走路線。
12、天然氣
火鍋店的天然氣、輸氣管以預(yù)留檢查修理的位置，但是在裝修時(shí)不能讓客人看到這些東西，如果是液化氣瓶，那么應(yīng)該擺在桌下，擺放氣灶開(kāi)關(guān)方向也要方便服務(wù)員來(lái)調(diào)節(jié)火候，也要方便客戶調(diào)節(jié)火候，另外，室內(nèi)應(yīng)配置足夠的消防器材。
時(shí)尚火鍋店裝修風(fēng)格有哪些?
1、中式風(fēng)格
中式風(fēng)格的火鍋店裝修設(shè)計(jì)，越來(lái)越多的生活在都市中人們更多的喜歡中式風(fēng)格的火鍋店，中式屏風(fēng)將火鍋店的空間進(jìn)行劃分，青磚灰瓦白墻映襯者火紅的宮燈，配以火鍋的熱騰，從而營(yíng)造出一個(gè)寧?kù)o中不乏喧囂的火鍋店裝修設(shè)計(jì)氛圍。
2、工業(yè)風(fēng)格
工業(yè)風(fēng)格的火鍋店裝修設(shè)計(jì)，工業(yè)風(fēng)以其鮮明的工業(yè)元素特色，獨(dú)具表現(xiàn)張力，受到了需要年輕食客的喜愛(ài)，鋼管、機(jī)械零件、鐵桶等工業(yè)元素配合深灰色的火鍋店裝修整體色調(diào)打造出一個(gè)粗狂中略帶婉約的火鍋店裝修設(shè)計(jì)效果。
3、田園風(fēng)格
田園風(fēng)格的火鍋店店裝修設(shè)計(jì)，綠色、自然、健康是人們?cè)跐M足了基本的物質(zhì)需要中所追求的飲食文化，其裝修往往在空間設(shè)計(jì)中多以自然田園風(fēng)的融入位置。
綠色植物在火鍋店中進(jìn)行大量的布局設(shè)計(jì)，可以用作空間的分割火鍋店裝修效果圖，也可以用作空間的裝飾點(diǎn)綴，配合暖色系的燈光設(shè)計(jì)氛圍，從而打造出一個(gè)輕松中少許溫馨的火鍋店裝修畫(huà)面。
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