妹等mayden
上回分享了廚房收納后,發(fā)現(xiàn)蠻多人家里廚房布局和我的很接近~ 知道想聊一聊廚房動(dòng)線!
我家是L型廚房,雖然不如U型的利用率高,但反復(fù)幾次的布局調(diào)整后,動(dòng)線一樣很流暢~~
?現(xiàn)在晚上下廚不過(guò)20分鐘(一個(gè)人吃下廚比較簡(jiǎn)單),飯后的清潔也能在10分鐘內(nèi)搞定!
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我家廚房動(dòng)線依次是:
冰箱(儲(chǔ)存食物) 水槽(洗) 備餐區(qū)(切) 灶臺(tái)(炒) 裝盤區(qū)(裝)
??除了冰箱到水槽距離遠(yuǎn)了一點(diǎn),其他都比較流暢,一氣呵成。
裝盤區(qū)會(huì)放幾個(gè)使用頻率高的小家電廚房裝修圖,其他低頻小家電我放開放式吊柜(伸手可拿)
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??《小家越住越大》作者逯薇老師建議備餐區(qū)要≥60cm(zui好達(dá)到80cm),裝盤區(qū)≥30cm廚房裝修圖,瀝干區(qū)≥30cm
ps:書中關(guān)于尺寸的分享在最后一頁(yè)噢!
??特意量了一下,我家是備餐區(qū)78cm、裝盤區(qū)60cm、瀝干區(qū)30cm。
個(gè)人體會(huì)是,備餐區(qū)大一點(diǎn)廚房用起來(lái)也沒那么憋屈,主要是做晚飯后收拾省心~
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高頻率使用的物品,要放在順手位置!
1??地柜上層拉籃收納調(diào)味品和常用備餐工具
調(diào)味品和備餐的小物件比較零碎,放臺(tái)面顯得亂且容易沾油煙。
所以我收納在地柜上層拉籃,我的拉籃就在灶臺(tái)區(qū)附近,拿取很方便(不需要彎腰)
2??潮濕的清潔小物&下廚工具,懸掛墻面
洗碗布、隔熱墊、鍋鏟這些工具,用完濕漉漉,放臺(tái)面會(huì)有積水、也不好晾干。
把它們統(tǒng)統(tǒng)懸掛收納,不占地方、而且很快晾干啦!
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低頻使用物品放吊柜
1??開放式吊柜放低頻小家電,伸手可拿,用完順手放回去
2??封閉式吊柜,收納各類囤貨和閑置廚房用品
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打造廚房流程清潔區(qū)
1??洗碗池側(cè)邊墻面收納清潔工具, 臺(tái)面和窗臺(tái)放常用廚房清潔劑,一些清潔力強(qiáng)也比較少用的清潔劑,我放水槽下方,蹲下去打開就能拿到。
2??水槽地柜柜門掛著小垃圾桶,專門扔濕垃圾,每天做完飯濕垃圾袋及時(shí)打結(jié)扔掉,廚房不容易有異味和生蟲子
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