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開茶館要注意什么,如何經(jīng)營一個茶館
時間:2022-11-22 11:05:45 來源:網(wǎng)絡整理

開茶館要注意什么,如何經(jīng)營一個茶館

2017/10/23 10:16:18來源:房天下 瀏覽量(8473)

[摘要]休閑茶館品牌項目逐漸涌現(xiàn),選擇合適的品牌,一樣可以助商家快速致富。如果你找到了項目,那么開茶館要注意什么呢?如何經(jīng)營一個茶館呢?新手商可能對這個問題認知不全面,那就一起來了解下。

休閑茶館品牌項目逐漸涌現(xiàn),選擇合適的品牌,一樣可以助商家快速致富。如果你找到了項目,那么開茶館要注意什么呢?如何經(jīng)營一個茶館呢?新手商可能對這個問題認知不全面茶樓裝修,那就一起來了解下。

開茶館要注意什么

1、內(nèi)部環(huán)境及裝修風格

店鋪的環(huán)境非常重要:因為前來品嘗或買茶的客人通常都是有文化內(nèi)涵的人,他們都特別注意細節(jié)。店鋪的衛(wèi)生是一定要嚴格注意的,切忌臟亂。茶館生意,雖然賣的是茶類、茶點之類的東西,但究其根源,實際上賣的是情調(diào)。

2、如何定價

剛開始做的時候,不要太計較利潤,定價不要太高。這是吸引顧客的一般性做法,這點非常重要。等到茶館稍有起色,別人認可了其中的情凋,也了解所賣的東西貨真價實,到時候再提價也未嘗不可。

開茶館

3、品味

傳統(tǒng)茶館一般是中式裝潢.小編建議大家在適當?shù)牡胤皆O置古色古香的屏風、懸掛宮燈等,給人以嫻靜雅致之感,這是非常重要的。西式風格設吧臺也不是不可以,但個人感覺更適合咖啡館。茶館室內(nèi)的顏色,要避免使用原色,以柔和為主、不過,店鋪要保持相當?shù)牧炼?,因為食物若拿出來給顧客的感覺因店鋪的亮度而受到影響的話,那是很不劃算的。

4、茶具

一套茶具只有具備了容積和質(zhì)量的恰當比例,提把的方便,蓋子的緊密合縫,壺嘴的小水流暢,色彩和圖案的脫俗和諧,整套茶具的美觀和實用才可謂得到了絕妙的結合,才能算是一套茶具。

如何經(jīng)營一個茶館

1、裝修風格很重要,許多茶館給人的感覺就是老舊、陳腐、土豪、壓抑,仿佛不這樣就體現(xiàn)不出茶有“文化”,體現(xiàn)不出茶館的“格調(diào)”!你不想想思想觀念隨著時代在變遷,審美格調(diào)隨著發(fā)展潮流在變化,

2、特別是現(xiàn)在的年輕人(消費主體)對這樣的裝修風格是極其反感的。他們需要的是溫暖、柔和、簡約的環(huán)境服務。當下的茶館好多都困在房租和裝修成本上,開在好地段搞精裝修的經(jīng)營壓力太大,而那些開在冷地方用簡裝修的又怕生意不好茶樓裝修,使得經(jīng)營者在矛盾中徘徊。令茶館的生意陷入困境的主要因素還有日益涌現(xiàn)的私人小茶室。

選擇茶具是一門學問,要因地制宜,因人而異。我國遼闊的地域使得各地的飲茶習俗各不相同,對茶具的要求也不一樣。長江以北及內(nèi)地的許多城市居民,喜用蓋瓷杯沖泡以保茶香,而我國沿海的城市居民則好用玻璃杯沖泡,這樣既聞香玩味,又可觀色賞形。以上就是小編為大家搜集的關于開茶館要注意什么以及如何經(jīng)營一個茶館的相關信息了,希望能夠為您提供幫助。

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