小吃店裝修注意事項
小吃店裝修色調(diào)橘色被視為十分大膽的顏色小吃店裝修，同時也是活力的標(biāo)志，是活潑的、讓人振奮的色彩。在使用和色調(diào)上，它是比較花哨的顏色。 灰色是黑色和白色的混合色，灰色調(diào)的使用決定于它是白色偏重些還是黑色偏重些?；疑珱]有自己的特點(diǎn)，和周圍環(huán)境容易融合。 紫色是過度色，其中包涵對立的兩面，因為它是代表主動的紅色與被動的藍(lán)色的混合色。紫色表達(dá)了內(nèi)部的不平靜和不平衡，它兼有神秘與迷人的特點(diǎn)。上海裝潢公司迪家裝飾設(shè)計師建議在小吃店裝修色調(diào)的選擇上一定要謹(jǐn)慎。
小吃店裝修時廚房裝修要注意:衛(wèi)生和安全設(shè)施有沒有易燃易爆的物品以及光線等
小吃店裝修時考慮所針對人群的注意事項:
1.事先考查一下周圍的消費(fèi)群體及衡量一下消費(fèi)水平。
2.根據(jù)周圍人群的口味進(jìn)行小吃類型的定位。只有深入了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)情才能更有助于店內(nèi)的生意。試想一下，如果一個人不吃辣，你偏往他碗里加小吃店裝修，他會吃得下嗎?而有的地區(qū)卻少了辣椒不行，特別是在湖南，江西，云南，貴州等地區(qū)。
3.店面裝修要讓人感覺很明亮，開店者環(huán)境衛(wèi)生要做好，食類的營銷一般都對環(huán)境要求較高。店里裝修可以不用太漂亮，但一定要干凈，這樣客戶會覺得衛(wèi)生，有胃口。
4服務(wù)態(tài)度要好，微笑待人。顧客其實是一個最好的推銷人員，一傳十，十傳百，可以幫你店里的生意更上一層樓，反之亦然。
5.力求創(chuàng)新。只有努力創(chuàng)新的餐飲店才會有前途，墨守成規(guī)或一味模仿他人，最終必定會失敗，任何餐飲店都必須表現(xiàn)出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加值，也才能不斷增加顧客。
6.聽取食客的意見。必須了解食客的需要，做到這一點(diǎn)，最好的辦法是傾聽。要集思廣益，順應(yīng)自然，再做該做的事，必然無往不利。
7.掌握良機(jī)。生意的成功，系于是否能夠掌握良機(jī)，平時就要選擇適當(dāng)?shù)臅r機(jī)，調(diào)查食客想要選擇的品種，形成店內(nèi)新的利潤增長點(diǎn)。
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