中國的飲食行業(yè)越發(fā)紅火，烤肉更是絕大多數(shù)人喜歡的食物。由于烤肉店的成本較低、經(jīng)營簡(jiǎn)單方便，越為越多人喜歡投資經(jīng)營烤肉店。要怎樣才能讓自己的烤肉店更具特色、更吸引客源呢？除了食物本身、選址位置好，可以從烤肉店的裝修設(shè)計(jì)入手。北京江工裝飾今天與你聊聊實(shí)用的烤肉店裝修設(shè)計(jì)方案：
烤肉店前期市場(chǎng)調(diào)查
有人喜歡加盟連鎖店，有人喜歡做自主品牌。在烤肉店裝修前先要做一個(gè)調(diào)查裝修設(shè)計(jì)方案，包括附近的烤肉店數(shù)量、服務(wù)內(nèi)容、地理環(huán)境、目標(biāo)人群、消費(fèi)能力等，分析了這些數(shù)據(jù)再作定位。
根據(jù)預(yù)算合理設(shè)計(jì)
與裝修公司溝通時(shí)，需要把預(yù)算確定，包括設(shè)備成本、裝修材料、人工等，讓設(shè)計(jì)師根據(jù)預(yù)算設(shè)計(jì)。
選定烤肉店的裝修風(fēng)格
200平米的烤肉店與400平米的烤肉店裝修風(fēng)格肯定不同，按照自己店內(nèi)的面積裝修設(shè)計(jì)方案，選擇烤肉店的裝修風(fēng)格，特出店內(nèi)的特色主題，店小謹(jǐn)記以簡(jiǎn)約為主，避免裝飾設(shè)計(jì)過累贅。
根據(jù)面積作合理裝修布局
與設(shè)計(jì)師溝通，針對(duì)店內(nèi)的環(huán)境布局如店面、就餐區(qū)桌椅擺放、通道、廚房、展示臺(tái)、收銀臺(tái)、洗手間等，用效果圖的形式展示，避免布局雜亂無章。烤肉店盡量少做包房，用屏風(fēng)或隔板隔開就可以了，每個(gè)隔間4-6人的空間，依情況可以設(shè)置更大的空間。
烤肉店的色調(diào)及裝飾材料
烤肉店常用明火，所有的裝修材料一定要耐水耐高溫。由于油煙較多，排煙設(shè)備一定少不了，在裝修設(shè)計(jì)時(shí)要利用設(shè)計(jì)元素盡量美化排煙系統(tǒng)，墻面天花采用暖色效果會(huì)更好。
桌椅與燈光的配合
除了食物的美味，店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生是留住客源再次消毒的重要條件，整個(gè)環(huán)境讓顧客感受到干凈衛(wèi)生，會(huì)比其他裝修來得更有價(jià)值。桌椅選用耐臟型的色調(diào)利用創(chuàng)意型的暖色燈光，可以讓整個(gè)店內(nèi)格外明亮，并富有特色。
裝修事無大小，從細(xì)節(jié)上把控定能做到完美。以上就是北京江工裝飾為您帶來的烤肉店設(shè)計(jì)方案，希望對(duì)大家能有所幫助，喜歡的朋友可以留言一起交流學(xué)習(xí)噢！
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